Piotr W Neapolu szykują się do pobicia nowego rekordu rekordu Guinnessa w kategorii najdłuższej pizzy świata.
Neapolitańczycy chcą pokonać twórców liczącej 1595 metrów i 45 centymetrów pizzy upieczonej na wystawie Expo w Mediolanie w czerwcu ubiegłego roku.
Zdecydowanie jest to wyzwanie dla naszego całego miasta, które jest ojczyzną pizzy – powiedział Alessandro Marinacci z neapolitańskiego festiwalu Pizza Village.
Alessandro Marinacci dodał także, że pizza, którą teraz zrobią będzie przygotowana w tradycyjnym stylu neapolitańskim.
Nowy rekord będzie pobity 15 maja, a cały proces tworzenia pizzy ma zająć około 11 godzin.
Przygotowano:
- dwie tony mąki,
- dwie tony mozzarelli,
- 1,5 tony sosu pomidorowego,
- 200 litrów oliwy
- 30 kg świeżej bazylii.
Pizza ma mieć 40 cm szerokości i rozciągać się na przestrzeni 2 km wzdłuż Zatoki Neapolitańskiej będącej częścią Morza Tyrreńskiego.
Źródło: next.gazeta.pl