Piotr Składniki:
- 1 gotowa średnia tortilla pełnoziarnista z mąki pszennej razowej (do kupienia w wielu marketach),
- 2 duże łyżki przecieru pomidorowego,
- połowa mozzarelli,
- 5 plastrów szynki z kurczaka,
- 5 pomidorków koktajlowych,
- 1/2 papryki,
- zioła prowansalskie/oregano/bazylia,
- parę garści rucoli.
Przygotowanie:
Tortillę posmaruj 2 łyżkami koncentratu, posyp przyprawami, dodaj posiekane dodatki (oczywiście można dodać inne ulubione). Rozedrzyj połowę kulki mozarelli light i rozłóż na pizzy.
Włóż do piekarnika (200 stopni C) na ok. 10 min. Po wyjęciu z piekarnika dodaj rucolę. Smacznego!
Autor pizzy: Łukasz Góra