[Przepis] Pizza wielkanocna z kiełbasą, oliwkami i papryką1 min read

Składniki:

  • ciasto na pizze,
  • 1 ½ szklanka utartego/ rozdrobnionego sera mozzarella,
  • 1/3 szklanka utartego sera parmezan,
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek,
  • 1 łyżka siekanej pietruszki,
  • 1 łyżka rozdrobnionego przez praskę czosnku,
  • czerwona i zielona papryka,
  • kiełbasa zwyczajna (lub inną ulubiona), albo kabanosy,
  • czerwona cebula,

 Przygotowanie:

Przygotuj ciasto, rozwałkuj go na płasko. Uformuj je w kształcie jaja. Na blaszce ułóż papier do pieczenia a na nim ułóż ciasto. Nastaw piekarnik na 170-180°C i włóż ciasto na około 8 minut. Wyjmij i pozostaw do przestygnięcia. W małej misce wymieszaj razem oliwę pietruszkę i czosnek. Miksturą posmaruj wystudzone ciasto. Następnie poukładaj na cieście mozzarellę, na wierzch posyp parmezan. Teraz pokrój w paski paprykę, cebulę w krążki, kiełbasę w plasterki i udekoruj pizzę układając wzorki jakbyś dekorowała pisankę. Doskonały moment do wykorzystania do pomocy dzieci. Włóż pizze z powrotem do piekarnika na około 5-10 minut, aż ser się roztopi. Podawaj ciepłe.

Źródło: tipy.interia.pl