Składniki na mus z ogórków:

– ogórki kiszone (bez pestek)
– rukola
– koper

Na wierzch:
– kawałki pasztetowej
– cebula
– tarty ser
– opcjonalnie słonina

Sposób przygotowania:

Ogórki obrać, usunąć nasiona, lekko odcisnąć. Dodać rukolę i pęk kopru, zblendować, dodać oliwę, by stał się kremowy. Gotowy sos wyłożyć na sitko i odsączyć nadmiar wody. Sos doprawić pieprzem. Gotowy mus rozsmarowywać na pizzy uprzednio posmarowanej odrobiną oliwy i układać dodatki.

Źródło: ofeminin.pl