Piotr Składniki:
Do ciasta:
-
-
2 szklanki mąki
-
1 łyżka masła
-
1/2 łyżki cukru
-
3/4 łyżeczki soli
-
1/2 szklanki wody
-
1/2 łyżeczki drożdży
-
Do pizzy:
-
2 łyżki serka śmietankowego
-
2 paski boczku, pokroić na małe kawałki
-
Czarny pieprz
-
1/2 kulki sera mozzarella, w plasterkach
-
4 łyżki sosu pomidorowego
-
4 pomidory cherry, poćwiartowane
-
Bazylia
Przygotowanie:
-
W misce miksującej połączyć wszystkie składniki ciasta na pizze. Pozostaw ciasto w temperaturze pokojowej na 30 minut.
-
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
-
Rozwałkuj ciasto do pizzy w koło. Wykonaj 5 kawałków wokół krawędzi ciasta, nie przecinając całej powierzchni.
-
Rozłóż na rogach pizzy serek śmietankowy. Na wierzchu bekon i pieprz. Zsuń rogi każdej sekcji razem, tworząc kształt gwiazdy.
-
Rozłóż sos pomidorowy na środku gwiazdy. Na wierzchu połóż plasterki mozzarelli, pomidory koktajlowe i bazylię.
-
Piec pizzę przez 20 minut.
Źródło: tastemade.com